Kategorie: Bassa Mantovana
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Zwei Abende bei Claudio.
Ein winziges Fischrestaurant am Rand von Cerese, ein paar Kilometer von der Corte Casella: dreißig Plätze, ein Kellner, eine offene Küche — und Meeresfisch im Binnenland.
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Fünf Nächte in der Corte Casella
Ein Familienhof bei Mantova: Sara backt jeden Morgen einen anderen Kuchen, Max kennt jede Strecke, und der Grana Padano kommt von den eigenen Kühen.
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Mit meinem Papa durch die Po-Ebene
Fünf flache Tage durch die Bassa Mantovana, von Mantova bis San Benedetto. Mein Papa fährt vorneweg — gezählt werden nicht Höhenmeter, sondern Pausen.